Kẹo trái cây không phải là một phát minh mới mẻ trong ngành công nghiệp thực phẩm. Trái cây, với sự phong phú và đa dạng về mùi vị, đã từ lâu được con người tận dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, việc sản xuất kẹo trái câ