Ớt còn được dùng làm món chính như ớt nhồi thịt, ớt rim đường, tương ớt – một loại gia vị lên men được người Việt sử dụng hàng ngày.4.2. Văn học và truyện tranhTrong văn học kinh dị và giả tưởng, như tác phẩm của Anne Rice hay Stephenie Meyer,