Sau một thời gian thoái trào vào cuối thế kỷ XX, tiệc Tiki đã quay trở lại mạnh mẽ trong hai thập niên gần đây. Trào lưu retro và sự quan tâm đến thủ công mỹ nghệ, pha chế thủ công (craft cocktail) đã giúp Tiki lấy lại vị thế. Nhiều quán bar Ti