Khi người chơi tạo được một tổ hợp hoàn chỉnh và hô “ù”, ván bài kết thúc.Tên gọi “Bài Cửu” xuất phát từ mục tiêu tối đa của người chơi là đạt được tổng điểm bằng hoặc gần số 9 – con số tượng trưng cho sự hoàn hảo trong nhiều quan niệm dân gian