Trong suốt chiều dài lịch sử của dân tộc Việt Nam, hình ảnh con trâu không chỉ là biểu tượng của nền văn minh nông nghiệp lúa nước mà còn là hiện thân của sức mạnh, sự kiên cường và tính cách hiền hòa của con người Việt. Trong số các lễ hội tru