Thực đơn và nguyên liệuIV. Giá trị văn hóa – tâm linh bản địaTheo truyền thuyết của người bản địa, thác Kim Cương là nơi trú ngụ của Thần Nước – vị thần bảo hộ cho mùa màng và sinh linh trong vùng. Mỗi năm, vào mùa nước đổ (tháng 5 đến tháng 8)