III. Kỹ thuật chế biến bánh ngọt mật ongCá vàng (Carassius auratus) là loài cá có nguồn gốc từ Trung Quốc, được thuần hóa từ cá giếc hoang dã vào khoảng hơn 1.000 năm trước. Từ Trung Quốc, loài cá này đã lan rộng sang Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt