Nguồn thịt, sữa và phân bón hữu cơ: Tuy sản lượng không cao như các giống bò nhập khẩu, nhưng thịt Bò Vàng thơm ngon, săn chắc, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng nội địa. Phân bò là nguồn phân bón hữu cơ quý báu cho cây trồng.Theo thần thoại, Mida