Sự nguy hiểm và hấp dẫnNgoài ra, vị cay còn là cách để giải tỏa cảm xúc – người ta thường ăn cay khi căng thẳng, buồn bã hoặc cần một cú "kích thích" để thay đổi tâm trạng. Ở nhiều nền văn hóa, việc cùng ăn món cay cũng là cách gắn kết cộng đồn