Mỗi người chơi được chia 3 lá bài úp. Sau khi nhận bài, tất cả người chơi cùng lúc lật bài lên để tính điểm.Quy mô nhỏ, khó kiểm soát dịch bệnh.Thiếu vốn đầu tư và kỹ thuật.Thức ăn chưa được đảm bảo cân đối.Liên kết chuỗi giá trị chưa bền vững.