Bắn cá Lí Quỳ giữ nguyên cơ chế cơ bản của các trò chơi bắn cá truyền thống: người chơi điều khiển khẩu súng bắn ra lưới hoặc đạn để bắt cá bơi qua màn hình. Tuy nhiên, trò chơi này có thêm các yếu tố đặc biệt như các loại cá thần thoại, boss L