Trâu là một loài vật quen thuộc với người nông dân Việt Nam, từ hàng ngàn năm trước đã được thuần hóa để làm sức kéo trong nông nghiệp. Trong các câu ca dao, tục ngữ, hình ảnh con trâu xuất hiện thường xuyên:Chương 2: Những dấu vết im lặngNgày