Vitamin C, A, và E trong trái cây màu đỏ, cam và vàng giúp cơ thể sản xuất tế bào miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm. Đồng thời, đường tự nhiên từ trái cây là nguồn năng lượng sạch, ít ảnh hưởng đến đường huyết hơn đường tin