Açaí là loại quả mọng có màu tím đậm, nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là anthocyanin. Quả açaí được dùng phổ biến ở Brazil dưới dạng nước ép, bột dinh dưỡng, hoặc kết hợp với các món ăn lạnh như sinh tố, kem.Ở Việt Nam,