Sau lễ nghi, cuộc thi đua chính thức bắt đầu. Các đội đua, thường là những người dân khỏe mạnh, được tuyển chọn kỹ càng. Mỗi đội gồm từ 20 đến 30 người chèo, một người đánh trống giữ nhịp và một người lái đuôi thuyền. Âm thanh trống rộn ràng ch