Sự bùng nổ của thị trường tiêu dùng đã tạo điều kiện cho kẹo truyền thống và kẹo công nghiệp cùng tồn tại và phát triển. Một số thương hiệu kẹo truyền thống như kẹo dừa Bến Tre, kẹo mè xửng Huế… đã nỗ lực đổi mới bao bì, mở rộng kênh phân phối,