Với vẻ ngoài đặc biệt và cấu trúc thịt săn chắc, tôm hùm băng có thể trở thành món ăn cao cấp trong ngành ẩm thực toàn cầu. Tuy nhiên, sản lượng hiện tại rất thấp do việc tiếp cận môi trường sống cực kỳ khó khăn và chi phí cao.Ngoài yếu tố giải