Về mặt khoa học, người Aztec có những hiểu biết sâu sắc về thiên văn học, toán học và y học. Họ đã xây dựng các lịch thiên văn chính xác, với hai hệ thống lịch khác nhau: một lịch 260 ngày dành cho các nghi lễ tôn giáo và một lịch 365 ngày dùng