Poker Roulette thường có vòng quay giống Roulette truyền thống, nhưng thay vì đặt cược vào số hoặc màu, người chơi đặt cược vào các tổ hợp bài Poker (ví dụ: đôi, sảnh, thùng, cù lũ, tứ quý, sảnh chúa,...). Một cỗ bài 52 lá được sử dụng và mỗi v