Đối với nông dân và người dân ven biển, nuôi tôm, cua, cá là nguồn thu nhập chính. Nhiều địa phương như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre, An Giang... đã hình thành các vùng nuôi chuyên canh quy mô lớn, áp dụng công nghệ hiện đại như nuôi tô