V. CHIẾN LƯỢC THAY ĐỔI VẬN MỆNH CHO QUÝ BÀChất béo tốt: dầu ô-liu nguyên chất, bơ (avocado), các loại hạt như hạnh nhân, óc chó,...Tinh bột phức hợp: ngô nướng, khoai lang luộc, yến mạch,...Nước sốt: sốt Caesar, sốt mè rang, giấm balsamic, sốt