Trong một ván poker, người chơi sẽ được chia một số lá bài nhất định (tuỳ theo thể loại poker), và họ có thể chọn cách đặt cược, tố, hoặc bỏ bài tuỳ theo tình hình. Các vòng cược sẽ diễn ra liên tiếp cho đến khi có người thắng cuộc, hoặc tất cả