Trong mâm cỗ cúng gia tiên, cá là món không thể thiếu, nhất là trong dịp Tết. Người xưa quan niệm “cá” mang lại sự dư dả (“niên niên hữu dư”), do đó cá thường được đặt trong phần trung tâm của mâm cỗ như một lời cầu chúc năm mới sung túc.Ngoài