Từ một quán nhỏ với chỉ vài chục chỗ ngồi, Lobster Bob's Crazy Crab Shack đã mở rộng ra ba chi nhánh tại các thành phố biển khác. Tuy nhiên, Bob vẫn kiên quyết giữ phong cách “crazy” nguyên bản của mình, không thương mại hóa quá mức để đảm bảo