Việt Nam là quốc gia có đường bờ biển dài hơn 3.260 km, cùng hệ thống sông ngòi, đầm phá và vùng biển rộng lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho nghề nuôi trồng và khai thác thủy sản phát triển. Trong số đó, ba loại hải sản phổ biến nhất là tôm, cua