Dù có giá trị cao, ngành sản xuất ớt cũng đối mặt với nhiều thách thức như sâu bệnh, biến đổi khí hậu, giá cả bấp bênh và nhu cầu tiêu chuẩn hóa trong xuất khẩu. Việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, xây dựng vùng trồng đạt chuẩn GAP, phát