Gia súc là một phần không thể thiếu trong nền nông nghiệp của nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở Việt Nam, nơi mà nông nghiệp vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu kinh tế. Trong các loài gia súc, bò đóng một vai trò vô cùng quan trọng,