Ẩm thực tại tiệc Tiki thường là các món nướng BBQ, hải sản tươi, trái cây nhiệt đới và món ăn truyền thống Polynesia. Điểm nổi bật là các loại cocktail được pha chế cầu kỳ, đựng trong ly dừa, trái thơm hoặc cốc gốm Tiki, trang trí bằng ô nhỏ, t