Về mặt biểu tượng, Công Chúa Ánh Sáng 1000 đại diện cho ba tầng giá trị:Cua hoàng đế hấp biaMì hải sản cay kiểu TháiNgô ngọt nướng bơ tỏi và khoai tây CajunNgoài hải sản, nhà hàng cũng phục vụ các món phụ dành cho trẻ em, người ăn chay và người