Trong thập kỷ qua, các hình thức giải trí kết hợp giữa âm nhạc, ẩm thực và không gian sáng tạo đã nhanh chóng phát triển tại Việt Nam, đặc biệt ở các đô thị lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng. Trong số đó, “pub” – một dạng quán bar có quy mô vừa p