Ai Cập Cổ Đại: Nền Văn Minh Rực Rỡ Bên Dòng Sông Nile2. Vai trò của ớt trong ẩm thực ViệtỚt không chỉ là gia vị mà còn là linh hồn của nhiều món ăn Việt. Dù ở miền Bắc, Trung hay Nam, ớt đều xuất hiện dưới nhiều hình thức: tươi, khô, muối, ngâm