Đấu bò không chỉ đơn thuần là một trò chơi giải trí mà còn mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Đây là một biểu tượng của sức mạnh, sự kiên cường và lòng trung thành. Trong nhiều lễ hội, đấu bò là cách để người dân bày tỏ lòng tôn kín