Một số nơi còn sử dụng hoa vàng như nguyên liệu trang trí cho các món ăn, vừa tạo màu sắc tự nhiên, vừa mang ý nghĩa phong thủy. Hoa vàng chiên dần trở thành món ăn không chỉ giới hạn trong phạm vi ẩm thực mà còn là cầu nối giữa văn hóa truyền