Chỉ riêng hoạt động cá cược đua ngựa đã mang lại cho HKJC trên 100 tỷ HKD mỗi năm, trong đó phần lớn được nộp lại vào ngân sách nhà nước thông qua thuế. Hàng chục ngàn việc làm trực tiếp và gián tiếp được tạo ra từ ngành này, bao gồm huấn luyện