Ớt được phân chia theo nhiều tiêu chí:8. Ớt cay trong nông nghiệp và kinh tế địa phươngỚt là cây trồng ngắn ngày, dễ chăm sóc, phù hợp với nhiều vùng khí hậu ở Việt Nam. Việc trồng ớt không chỉ giúp cải thiện thu nhập cho người nông dân mà còn