Trong thế giới hiện đại, "Sugar Rush" (hiện tượng kích thích năng lượng tạm thời sau khi tiêu thụ đường) là một thuật ngữ phổ biến, đặc biệt trong bối cảnh chế độ ăn uống giàu đường. Mặc dù đây là một hiện tượng tự nhiên trong cơ thể con người,