Các loại kẹo như kẹo lạc, kẹo vừng, kẹo dừa, kẹo kéo… không chỉ là món ăn vặt mà còn gắn liền với ký ức tuổi thơ, giá trị văn hóa dân gian. Tuy nhiên, sản xuất kẹo thủ công hiện nay gặp nhiều khó khăn như thiết bị lạc hậu, thiếu tiêu chuẩn vệ s