Bài viết này sẽ đi sâu phân tích lịch sử, cơ cấu tổ chức, tác động kinh tế và văn hóa cũng như những vấn đề xã hội liên quan đến đua ngựa tại HongKong, nhằm làm rõ vì sao nơi đây lại trở thành một trong những trung tâm đua ngựa hàng đầu thế giớ