Ớt Habanero: Đây là loại ớt có mức độ cay rất cao, thuộc nhóm ớt "scoville". Habanero có hình dáng nhỏ nhắn, nhưng lại cực kỳ cay, được sử dụng nhiều trong các món ăn Mexico.Một vấn đề khác là sự phụ thuộc quá nhiều vào những điều ngọt ngào. Tr