Hoa vàng chiên đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ trong từng công đoạn. Đầu tiên, hoa được chọn phải là những bông tươi, không bị sâu hay héo úa. Sau đó, hoa được rửa nhẹ bằng nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn. Công đoạn này cần thực hiệ